Оладья из кабачков - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 8
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 45 минут
СПАСАЕМ КАБАЧКИ! Простой рецепт оладьев из кабачков за 5 минут.
Ингредиенты
- Кабачок: 2 штуки
- Яйца куриные: 2 штуки
- Мука: 100 граммов
- Соль: 1/4 чайная ложка
- Сметана: 1 чайная ложка
- Чеснок: 1 зубчик
- Укроп: небольшое количество
- Масло растительное: по мере необходимости, для жарки
- Сметана: по вкусу, для подачи
Инструкция
- 1. Натереть кабачок на крупной терке. Солим и перемешиваем. Лишнюю влагу отжимаем.
- 2. В натертый кабачок добавляем яйцо, муку в/с, ложку сметаны и перемешиваем.
- 3. Нарезаем чеснок и укроп, добавляем в кабачки.
- 4. На разогретую сковороду на среднем огне наливаем растительное масло и выкладываем кабачки на сковороду.
- 5. Обжариваем по 4-5 минут с каждой стороны.
- 6. После жарки промакиваем от масла в бумажных салфетках
- 7. Сервируем сметаной и укропом.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: ВкусВилл
0 комментариев