Баклажаны в духовке с сыром - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 207
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 45 минут
Баклажаны в духовке с сыром. Очень вкусное быстрое блюдо. Простой рецепт из баклажанов.
Ингредиенты
- Баклажаны: 1 штука
- Сыр: 100 граммов
- Майонез: 2 столовые ложки, или сметана
- чеснок сушеный: по вкусу
- Прованские травы: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Соль: по вкусу
Инструкция
- Баклажаны нарезаем на пластины. Солим и оставляем на 10 минут.
- Затем промываем под водой и обмакиваем бумажныфми полотенцами.
- К майонезу/сметане добавляем сухой чеснок, прованские травы черный перец по вкусу и перемешиваем.
- Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем баклажаны.
- Смазываем каждый кусочек соусом. Сверху посыпаем тертым сыром.
- Запекаем при температуре 200C - примерно 15 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев