Банановый пирог КРОШКА - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 3250
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 1 час 20 минут
Простой банановый сладкий пирог к чаю с хрустящей сахарной крошкой
В рецепте используется форма размером 24 на 24 см.
Время приготовления зависит от того, какого размера будет форма, а также от особенностей Вашей духовки.
В рецепте используется форма размером 24 на 24 см.
Время приготовления зависит от того, какого размера будет форма, а также от особенностей Вашей духовки.
Ингредиенты
- Бананы: 3 штуки, (ТЕСТО)
- Мука: 320 граммов, (ТЕСТО)
- Разрыхлитель: 3 чайные ложки, (ТЕСТО)
- Соль: 1 чайная ложка, (ТЕСТО)
- Масло сливочное: 60 граммов, (ТЕСТО)
- Сахар: 270 граммов, (ТЕСТО)
- Яйца куриные: 2 штуки, (ТЕСТО)
- Молоко: 250 миллилитров, (ТЕСТО)
- Ванильный сахар: 10 граммов, (ТЕСТО)
- Масло сливочное: 200 граммов, (ШТРЕЙЗЕЛЬНАЯ КРОШКА)
- Мука: 250 граммов, (ШТРЕЙЗЕЛЬНАЯ КРОШКА)
- Сахар: 250 граммов, (ШТРЕЙЗЕЛЬНАЯ КРОШКА)
Инструкция
- Взбиваем яйца, постепенно добавляем сахар и ваниль. Взбиваем до пышной белой массы.
- Измельчаем бананы блендером.
- Добавляем бананы к яичной массе. Добавляем растопленное сливочное масло, муку, разрыхлитель, щепотку соли, молоко. Хорошо перемешиваем.
- Готовим ШТРЕЙЗЕЛЬНУЮ КРОШКУ. Муку с сахаром перемешать, добавить сливочное масло и растереть руками в крошку.
- Выливаем половину теста в форму, распределяем равномерно. Выкладываем половину крошки. Затем снова добавляем тесто и сверху крошку.
- Выпекаем пирог примерно 1 час при температуре 180C.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев