Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Лимонный пирог - Видео-рецепт
 

Лимонный пирог - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 202
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 1 час 15 минут
Самый простой и самый вкусный лимонный пирог (кекс). Пирог с лимоном, цукатами и лимонной глазурью.

*диаметр формы 24 см

Ингредиенты

  • Мука: 280 граммов
  • Масло сливочное: 200 граммов, (комнатной температуры)
  • Яйца куриные: 4 штуки
  • Сахар: 180 граммов
  • Лимоны: 1 штука
  • Разрыхлитель: 2 чайные ложки
  • Ванильный сахар: 10 граммов
  • Цукаты: 100 граммов
  • сахарная пудра: 120 граммов, (ГЛАЗУРЬ)
  • Лимонный сок: 1-2 столовая ложка, (ГЛАЗУРЬ)

Инструкция

  • В миску кладем яйца, всыпаем сахар, взбиваем миксером.
  • Добавляем сливочное масло (комнатной температуры), цедру с 1 лимона, лимонный сок (с 1/2 лимона). Просеиваем муку. Добавляем разрыхлитель и ванильный сахар. Взбиваем миксером 2-3 минуты.
  • Добавляем цукаты и перемешиваем.
  • Форму (диаметром 24 см.) застилаем перагментом. Выкладываем тесто. Равномерно распределяем.
  • Выпекаем 40-45 минут при температуре 180С.
  • Готовим глазурь. Соединяем сахарную пудру с лимонным соком. Перемешиваем.
  • Покрываем остывший пирог глазурью.
  • Подаем через некоторое время.
Категория блюда: Пироги
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вика-Простые Рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.