Баранья лопатка запеченная с чесноком
- Автор рецепта: OlafRuf
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Баранья лопатка, запеченная с чесноком, это сочетание нежного и сочного мяса, аппетитной хрустящей корочки и волшебного запаха специй и чеснока!
Простое в приготовлении блюдо, порадует Вас красотой и богатством вкуса.
Простое в приготовлении блюдо, порадует Вас красотой и богатством вкуса.
Ингредиенты
- Баранина: 1 штука
- Чеснок: 1 головка
- Горчица: 100 миллилитров
- Специи пряности и приправы: 10 граммов
Инструкция
-
Зачищаем кость
-
Толчем специи
Шпигуем мясо специями и чесноком
Натираем лопатку специями и солью
-
Обмазываем горчицей
Запекаем 40мин. при 180°
-
Вынимаем, даем «отдохнуть» 10мин. и нарезаем
Сервируем с печенным картофелем, с оливковым маслом
Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
0 комментариев