Блины с начинкой - Видео-рецепт
- Автор рецепта: OlafRuf
- После приготовления вы получите: 10 порций
- Время приготовления: 1 час 30 минут
Блины вкусные и сами по себе, но сегодня мы сделаем блины с творогом, с мясом, с грибами, с рыбой… Сделаем блинные торты и даже испечём мега блин!
Ингредиенты
- Мука: 400 граммов
- Яйца куриные: 4 штуки
- Молоко: 1 литр
- Сахар: 3 столовые ложки
- Фарш свиной: 500 граммов
- Грибы: 300 граммов
- Лук репчатый: 3 штуки
- Масло растительное: 4 столовые ложки
Инструкция
-
Смешиваем муку, соль, сахар, яйца, молоко, масло
-
Обжариваем лук
-
Добавляем грибы
-
Обжариваем фарш
-
Печем блины
-
Делаем блин с припёком
-
Собираем торт
-
Оборачиваем пленкой
-
Убираем в холод на три часа
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Olaf Ruf
0 комментариев