Блины на кефире - Видео-рецепт
- написал: DmitriySalnikov
- 1247
- 0
- Автор рецепта: DmitriySalnikov
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Кефир: 500 миллилитров
- Яйца куриные: 1 штука
- Соль: 1/2 чайная ложка
- Сахар: 1 столовая ложка
- Сода пищевая: 1/2 чайная ложка
- Масло растительное: 3 столовые ложки
- Вода: 1,5 стакан
- Мука: 250 граммов
Инструкция
- Разбиваем яйцо в миску, добавляем холодный кефир. Добавляем сахар и соль. Взбиваем миксером.
- Добавляем муку и соду. Перемешиваем миксером до однородности.
- Добавляем 1,5 стакана воды и перемешиваем до однородной консистенции.
- Добавляем растительное масло и перемешиваем. Можно печь блины!
- На разогретую с растительным маслом сковороду наливаем тесто, обжариваем блин с двух сторон.
- Готовые блины выкладываем на тарелку и смазываем сливочным маслом.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Рецепты проще простого
0 комментариев