Брауни-чизкейк - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1234
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 15 минут
Два любимых десерта в одном. Как сделать брауни-чизкейк и остаться довольными? Смотрите новый рецепт!
Ингредиенты
- Шоколад: 300 граммов, (растопленный)
- Масло сливочное: 200 граммов, (комнатной температуры)
- Сахар: 150 граммов
- Яйца куриные: 6 штук
- мука пшеничная: 150 граммов
- Крахмал картофельный: 2 стакана
- Сливочный сыр: 500 граммов, (ДЛЯ СЫРНОГО СЛОЯ)
- Сахар: 50 граммов, (ДЛЯ СЫРНОГО СЛОЯ)
- Яйца куриные: 2 штуки, (ДЛЯ СЫРНОГО СЛОЯ)
- Ванилин: 1 чайная ложка, (ДЛЯ СЫРНОГО СЛОЯ)
Инструкция
- Масло взбиваем с сахаром в кремообразную массу.
- Добавляем яйца, хорошо взбиваем.
- Добавляем растопленный шоколад.
- Добавляем просеянную с крахмалом муку и взбиваем.
- Сыр взбиваем с яйцами, ванилином и сахаром.
- Выкладываем ⅚ теста в подготовленную форму и разравниваем.
- Распределяем сырную массу.
- Выкладываем ложкой остатки теста.
- Выпекаем (180 °C) 45-50 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: sweet & flour
0 комментариев