Черемуховый торт! - Видео-рецепт

Торт который поразил меня своим уникальным вкусом! Черемуховый торт!

Ингредиенты

Молоко: 250 миллилитров, (БИСКВИТ)
Мука: 120 граммов, черемуховая мука (у ней уникальный вкус и заменить её не получится) (БИСКВИТ)
мука пшеничная: 120 граммов, (БИСКВИТ)
Разрыхлитель: 5 граммов, (БИСКВИТ)
Яйца куриные: 3 штуки, (БИСКВИТ)
Соль: 2 грамма, (БИСКВИТ)
Сахар: 170 граммов, (БИСКВИТ)
Масло растительное: 30 граммов, (БИСКВИТ)
Сыр: 500 граммов, Творожный сыр (КРЕМ)
сахарная пудра: 90 граммов, (КРЕМ)
Йогурт: 300 граммов, (сладкий) (КРЕМ)
Желатин: 5 граммов, (КРЕМ)
Вода: 30 граммов, (КРЕМ)

(БИСКВИТ) 1) Разогреваем духовку до 180С. и подготавливаем форму для выпечки.
2) Всыпаем черемуховую муку в горячее молоко, перемешиваем до однородности, и добавляем растительное масло, даем массе остыть, нам она нужна теплой.
3) Яйца с сахаром и солью взбиваем в пышную пену, и просеиваем в них муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем лопаткой.
4) Соединяем яичную смесь с черемуховой. И сразу выпекаем.
5) Выпекаем при 180С - 40-45 минут, готовность проверять зубочисткой.
(КРЕМ) 1) Замочить желатин водой и оставить набухать.
2) Творожный сыр смешиваем с сахарной пудрой.
3) В йогурт влить распущенный желатин и хорошо перемешать.
4) Соединить обе составляющих миксером до однородности.

Категория блюда: Торты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: ТАК ВКУСНО!

Понравился пост? Поделись с друзьями: