Десерт из Айвы - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 364
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Сегодня вы узнаете, как приготовить айву в красном вине с пряностями. Такой десерт из айвы получается очень вкусным и ароматным. Запеченная айва в духовке — это необычная идея приготовления этого фрукта, обязательно попробуйте. Также такое блюдо из айвы может долго храниться в холодильнике и по вкусу будет напоминать мармелад! Приятного просмотра!
Ингредиенты
- Айва: 2 штуки
- Специи пряности и приправы: небольшое количество, (гвоздика, корица, кардамон, бадьян)
- Сахар: 100 граммов
- Вино: 200 миллилитров, красное
- Изюм: 30 граммов
- Миндаль: 30 граммов
Инструкция
- Помыть айву, снять с нее кожуру. Нарезать дольками.
- Берем круглую форму, диаметром 25-26 см. На дно выкладываем кожуру от айвы, поверх нее выкладываем дольки айвы. Сверху посыпаем сахаром, выкладываем пряности, орехи, изюм.
- Заливаем красным вином.
- Отправляем в разогретую до 180С духовку, приблизительно на 35-40 минут.
- В процессе выпекания, вынимаем айву несколько раз из духовки и поливаем ее вином из нашей формы.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Liza Glinskaya
0 комментариев