Домашние чипсы - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 313
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 30 минут
Вкусные творожно-сырные чипсы в духовке. Домашние чипсы готовятся очень легко, получаются вкусными и хрустящими. Такие чипсы съедаются мгновенно. Если желаете, чтобы чипсы были сильно хрустящими, то тесто нужно раскатать тонко, а если не очень хрустящими, раскатывайте тесто чуть толще. В любом варианте чипсы получаются очень вкусными.
Ингредиенты
- Яйца куриные: 2 штуки
- Соль: 1 чайная ложка
- Сахар: 1 чайная ложка
- Паприка: 1 чайная ложка
- Творог: 200 граммов
- Сыр: 100-120 граммов
- Мука: 200 граммов
- Укроп: 1 чайная ложка, или любые специи по вашему вкусу
- Кунжут: 1 столовая ложка, или любые семечки по желанию
Инструкция
- - творог хорошо размять или пробить блендером, чтобы было меньше творожных комочков
- - сыр тру на крупной терке, можно на мелкой
- - яйца, соль, сахар, паприка соединить, хорошо взбить
- - затем добавить творог и сыр, перемешать до однородности
- - добавить муку, замесить мягкое тесто
- - раскатать тесто в пласт толщиной, примерно 1-2 мм. при необходимости присыпать мукой, разрезать на фигурки,
- - выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. примерно 15 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Ольга Уютный уголок
0 комментариев