Фондан Красный бархат - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 468
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 25 минут
Удивите вашу вторую половинку! Фондан “Красный бархат”// Рецепт шоколадного фондана
Сегодня, ко дню всех влюбленных, хочу поделиться рецептом моего любимого фондана. Продукты простые, готовится элементарно, а как эффектно смотрится!
Сегодня, ко дню всех влюбленных, хочу поделиться рецептом моего любимого фондана. Продукты простые, готовится элементарно, а как эффектно смотрится!
Ингредиенты
- Масло сливочное: 55 граммов
- Белый шоколад: 55 граммов
- Сахар: 60 граммов
- Яйца куриные: 1 штука
- желток куриного яйца: 1 штука
- Какао порошок: 1 столовая ложка
- Мука: 3 столовые ложки
- Пищевой краситель: небольшое количество
Инструкция
- 1. Сливочное масло с белым шоколадом растопить в микроволновке. К растопленным маслу и шоколаду добавить сахар. Перемешать. Яйцо и желток взбить миксером 2 мин. Смешать с шоколадной смесью до однородности. Добавить краситель до желаемого цвета.
- 2. Муку с какао-порошком перемешать тщательно.
- 3. Добавить муку с какао к жидким ингредиентам и перемешать. Вылить в смазанную маслом форму. Выпекать при 230 гр 10 мин до появления трещины на фондане. Как только треснул, сразу достаем. Остужаем пару мин и достаем из формы. Переворачиваем и посыпаем пудрой.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL
0 комментариев