Гора НЕЖНЫХ КОТЛЕТОК из одной куриной грудки - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 88
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 10 минут
В этом видео я покажу вам, как приготовить невероятно вкусные и сочные котлеты из одной куриной грудки. Этот рецепт очень простой и быстрый, но результат вас приятно удивит.
Ингредиенты
- куриное филе: 1 штука
- Шампиньоны: 200 граммов
- перец сладкий (длинный): 1 штука
- Творог: 100 граммов
- Яйца куриные: 2 штуки
- Сметана: 1 столовая ложка
- Майонез: 1 столовая ложка
- Крахмал картофельный: 1,5 столовая ложка
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- чеснок сушеный: по вкусу
- Масло растительное: по мере необходимости
Инструкция
- В миску кладем творог и яйца, перетираем вилкой.
- Куриное филе нарезаем небольшими кубиками. Перекладываем к творогу.
- Нарезаем шампиньоны и отправляем к курице.
- Нарезаем болгарский перец кубиком и нарезаем зелень. Добавляем в миску.
- Приправляем солью и перцем. Добавляем сушёный чеснок. Крахмал. Перемешиваем. Оставляем массу на 30-40 минут в холодильнике.
- Набираем массу ложкой. Выкладываем на сковородку с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на умеренном огне.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев