Идеальная паста с креветками - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 106
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 30 минут
Идеальная паста с креветками по-азиатски
Ингредиенты
- Спагетти: 140 граммов, или Тальятелле
- Соевый соус: 40 граммов, Соус Пад тай
- креветки: 12 штук
- Вешенки: 70 граммов
- Помидоры Черри: 80 граммов
- Лук репчатый красный: 40 граммов
- сливки свежие: 120 граммов, Кокосовые сливки/молоко
- Лук зеленый: по вкусу
Инструкция
- Отварите пасту до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
- На сковороде обжарьте креветки, вешенки и лук. (Креветки готовятся быстро - не передержите, иначе станут резиновыми!)
- Добавьте соус пад тай, слегка обжарьте его с креветками и овощами. Влейте коксовые сливки/молоко, доведите до состояния соуса. По желанию - немного посолите.
- Переложите пасту в готовый соус, добавьте немного воды от макарон и перемешайте. Добавьте томаты черри. Переложите на тарелку и украсьте зеленым луком.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: НИКА ВОРОНОВИЧ
0 комментариев