Изумительно вкусная и сочная семга в духовке - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 126
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 45 минут
Отменная семга в духовке, да на луковой подушке получилось сочной и очень вкусной.
Ингредиенты
- Рыба: 2 штуки, стейки семги
- Специи пряности и приправы: по вкусу
- Лимонный сок: по вкусу
- Лук репчатый: 1-2 штука
- Масло сливочное: небольшое количество
Инструкция
- - стейки семги с двух сторон солю, приправляю специями для рыбы, поливаю соком лимона
- - лук нарезаю кольцами, выкладываю луковые кольца на фольгу, на лук-стейки семги, на каждый кусочек семги кладу немного сливочного масла, затем формирую из фольги лодочки, чтобы сок от рыбы и лука не вытекал через фольгу
- - кладу лодочки на противень и оставляю на 5-7 минут, чтобы семга пропиталась специями и соком лимона
- - затем запекаю семгу в заранее разогретой духовке при 180-190 градусов около 25 минут (через 10 минут запекания, увеличила температуру до 200 градусов, чтобы семга сверху слегка подрумянилась)
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Ольга Уютный уголок
0 комментариев