Кабачковые Оладьи с курицей - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1982
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 45 минут
Вкусные сытные оладьи из кабачков с куриным фаршем.Простой сытный вкусный ужин для всей семьи!
Ингредиенты
- Кабачок: 800 граммов
- Картофель: 300 граммов
- Лук репчатый: 1 штука
- Мука: 280 граммов
- Яйца куриные: 2 штуки
- Соль: 1 чайная ложка
- фарш куриный: 400 граммов
- Масло растительное: по мере необходимости, (ДЛЯ ЖАРКИ)
Инструкция
- Чистим лук и картофель, измельчаем при помощи блендера.
- Так же измельчаем кабачки. Добавляем к картофелю и луку.
- Добавляем яйца, муку, все перемешиваем.
- Приправляем кабачковую массу солью, перемешиваем.
- Выкладываем чуть больше столовой ложки теста на разогретую сковороду с растительным маслом. Сверху выкладываем куриный фарш и накрываем опять тестом.
- На слабом огне под закрытой крышкой жарим оладья до золотистого цвета. Переворачиваем и затем обжариваем вторую сторону (без крышки) до золотистого цвета.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев