Как приготовить Шампиньоны с Фаршем - видео рецепт
- написал: SalnikovAleksandr
- 1194
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
- Шампиньоны: 50 граммов
- куриное филе: 400 граммов
- Сыр: 30 граммов
- Чеснок: 2 зубчика
- Сметана: 30 граммов
- Масло растительное: 50 граммов
- Майонез: 70 граммов
- Перец черный молотый: 6 граммов
- Соль: 8 граммов
Инструкция
- Из шампиньонов аккуратно чайной ложкой удалить середину.
- Пропустить через мясорубку ножки от грибов, филе и чеснок. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
- Обжарить фарш на растительном масле 20 минут
- Сыр натереть на крупной терке. В готовый фарш добавить немного майонеза и перемешать.
- Наполнить шампиньоны фаршем, положить сверху 0.5 чайной ложки сметаны, сделать сетку майонезом, посыпать сыром.
- Выпекать 30 минут при +200С
- Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Как Приготовить
0 комментариев