Куриное филе с ананасами в сырной шубке

написал: KiraYakimenko
2 декабря 2019, 15:20
827
0

Автор рецепта: KiraYakimenko
После приготовления вы получите: 8 порций
Время приготовления: 30 минут

Ароматная, нежная курочка с ананасами и твердым сыром, запеченная в духовке. Готовится легко и быстро. Отличное блюдо, как на каждый день, так и для праздничного стола

Ингредиенты

Лук репчатый: 100 граммов
Соль: 0 по вкусу
Перец черный молотый: 0 по вкусу
Сахар: 1 чайная ложка
уксус яблочный: 1 чайная ложка
Вода: 0 чайных ложек
куриное филе: 1 килограмм
Специи пряности и приправы: 0 по вкусу
ананасы кусочками (консервированные): 200 граммов
сыр тёртый: 200 граммов
Масло растительное: 3 столовые ложки

Инструкция

Готовить блюдо я начала с маринования лука. Среднюю луковицу порезала полукольцами, посолила, поперчила, добавила сахар, уксус и воду. Все хорошо перемешала и отставила пока готовила курицу.
Куриное филе промыла под проточной водой и порезала на порционные кусочки. Слегка отбила. Посолила и посыпала специями по вкусу. Жарила при сильном огне на разогретой сковороде до золотистого цвета (так мясо остается сочным внутри).
На готовое куриное мясо положила маринованный лук, затем консервированный ананас и все присыпала твердым сыром. Выпекала в разогретой духовке (200°)до расплавления сыра, примерно, пять минут. Надеюсь Вам понравиться. Приятного аппетита!