Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Картошка с хрустящей корочкой, запеченная в духовке - Видео-рецепт
 

Картошка с хрустящей корочкой, запеченная в духовке - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 35 минут
Вкуснейшая картошка с хрустящей корочкой, запеченная в духовке.

Ингредиенты

  • Картофель: 1 килограмм, (уже очищенный)
  • Соль: 0,5-1 чайных ложек, (по вкусу)
  • лист лавровый: 1 штука
  • чеснок сушеный: 1 чайная ложка
  • Паприка: 1 чайная ложка, (копченая паприка) (можно заменить другими специями по вкусу)
  • Сыр: 120 граммов, (например моцарелла)

Инструкция

  • 1. Лучше брать большой картофель. Нарезать его на дольки. Залить кипятком, посолить по вкусу, добавить лавровый лист. Варить 10-12 минут.
  • 2. Слить воду, добавить копченую паприку, сушеный чеснок, черный перец по вкусу, хорошо перемешать.
  • 3. Натереть сыр на мелкой терке. Обвалять картошку в сыре, выложить на пергамент.
  • 4. Запекать в заранее прогретой до 220 градусов духовке 10-15 минут до мягкости картошки внутри.
Категория блюда: Блюда из овощей
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: FooDee

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.