Классические Ватрушки с Творогом

Классические ватрушки с творогом, готовятся быстро и несложно, главное — знать секрет их специфической формы.

Ингредиенты

1. В ведро хлебопечки налить воду, насыпать муку, сахар, соль, сухое молоко. Сверху добавить размягченное сливочное масло и дрожжи.
. На программе «тесто» приготовить тесто в хлебопечке.
3. Готовое тесто разделить на 12 частей, сформировать слегка сплюснутые шарики.
4. Противень с заготовками поставить в теплое место на 30 минут.
5. Для начинки смешать творог, сахар и яйцо.
6. В поднявшихся заготовках сделать углубления стаканом.
7. Края теста смазать взболтанным яйцом, углубления заполнить начинкой.
8. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут, до появления золотистой корочки. Очень вкусные горячие! Приятного аппетита!