Главная   →  Украинская ЕДА  →  Львовский сырник - Видео-рецепт
 

Львовский сырник - Видео-рецепт

2
  • написал: AlekseyOlkin
  • 3029
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 3 порции
  • Время приготовления: 1 час 20 минут

Ингредиенты

  • Творог: 500 граммов
  • Яйца куриные: 4 штуки
  • Сахар: 150 граммов
  • Ванильный сахар: небольшое количество
  • Масло сливочное: 50 граммов
  • Манка: 1 столовая ложка
  • Изюм: по вкусу
  • Шоколад: 200 граммов

Инструкция

  • Желтки отделить от белков. Взбить желтки.
  • Добавить в желтки растопленное масло, манку, ванильный сахар, сахар, творог и изюм. Перемешиваем миксером.
  • Взбить белки до пиков.
  • Переложить белки в творожную массу и перемешать.
  • Выложить массу в форму, смазанную сливочным маслом.
  • Выпекать в духовке 50-60 мин при 190°C.
  • Когда сырник будет готов, достать его из духовки и дать ему полностью остыть, затем вынуть из формы, просто перевернув его.
  • Шоколад растопить на водяной бане. Полить сырник.
  • И самое главное, сырник должен выстояться в холодильнике часов 5-6, а лучше, всю ночь. Приятного аппетита!
Категория блюда: Блюда из творога
Кухня: Украинская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: S Victoria

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.