Клубнично-черешневый крамбл - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1293
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 50 минут
Не успеваете съедать летние ягоды? Вообще не проблема! Мы знаем рецепт легкого и вкусного десерта, в котором соединятся ароматная клубника и мясистая черешня.
Ингредиенты
- Клубника: 700 граммов
- Черешня: 500 граммов
- Сахар: по вкусу
- Крахмал картофельный: 3-4 столовые ложки
- Овсяные хлопья: 1,5 стакан
- Миндаль: 1/2 стакан, (и другие орехи)
- Мука: 1/2 стакан, (миндальная)
- Мёд: 3 столовые ложки
- Соль: 1 щепотка
- Кокосовое масло: 3-4 столовые ложки
- Стружка кокосовая: 3 столовые ложки
- Мороженое: по мере необходимости, (ДЛЯ ПОДАЧИ)
Инструкция
- Очищенные клубнику и черешню крупно нарезаем.
- Соединяем с сахаром и крахмалом и аккуратно перемешиваем.
- Овсяные хлопья соединяем с мукой, кокосовой стружкой, рублеными орехами, медом, солью и маслом.
- Тщательно перетираем все в крошку.
- В подготовленную форму для выпекания выкладываем ягодную смесь.
- Сверху распределяем овсяную крошку и слегка уплотняем.
- Выпекаем 20-35 минут при 180 °C.
- Подаем крамбл холодным или теплым с мороженым.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Рецепты Bon Appetit
0 комментариев