Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Кофейные пирожные - Видео-рецепт
 

Кофейные пирожные - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
Кофейные пирожные, простой быстрый рецепт из простых продуктов на каждый день! Нежный, мягкий с влажной структурой кофейный пирог.

*Размер формы 25 на 15 см

Ингредиенты

  • Яйца куриные: 2-3 штуки
  • Кефир: 100 граммов
  • Мука: 160 граммов
  • Сахар: 180 граммов
  • Масло сливочное: 100 граммов
  • Разрыхлитель: 1,5 чайная ложка
  • Кофе растворимый: 3 чайные ложки
  • сахарная пудра: по вкусу, (ДЛЯ ПОСЫПКИ)
  • Какао порошок: по вкусу, (ДЛЯ ПОСЫПКИ)

Инструкция

  • Взбиваем яйца с сахаром до пышной белой массы.
  • А тем временем нагреваем кефир, добавляем растворимый кофе и перемешиваем.
  • Добавляем в яичную массу размягченное сливочное масло, взбиваем.
  • К яичный массе добавляем яичный кефир, взбиваем на низкой скорости миксера.
  • Всыпаем муку и разрыхлитель. Перемериваем.
  • Смазываем форму сливочным маслом. Посыпаем манкой.
  • Выливаем тесто в форму, распределяем. Выпекаем корж примерно 35 минут при температуре 180C.
  • Посыпаем сахарной пудрой и какао. Нарезаем на кусочки и подаем.
Категория блюда: Десерты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вика-Простые Рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.