Котлеты из крабовых палочек с сыром - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1703
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- крабовые палочки: 200 граммов
- Сыр: 150 граммов, (твердый)
- Яйца куриные: 2 штуки
- Чеснок: 2 зубчика
- Мука: 40 граммов
- Сухари панировочные: небольшое количество
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Масло растительное: небольшое количество
Инструкция
-
Для начала на крупной терке потрем сыр.
-
Далее измельчим чеснок, любым удобным для нас способом.
-
Крабовые палочки можно измельчить в блендере, а можно потереть на мелкой терке.
-
Теперь к палочкам добавим сыр, чеснок и яйца.
-
Все посолим, поперчим, добавим муку и хорошо смешаем.
-
Из получившегося фарша сформируем котлетки и обваляем в панировочных сухарях. Если возникнут трудности с формированием котлеток, то добавьте еще муки.
-
Далее мы подровняли котлетки кулинарным кольцом и обжарили с каждой стороны по паре минут.
-
Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: С пылу, с жару! - рецепты на каждый день
0 комментариев