Курица с грибами с сыром в сметанном соусе - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 5
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 40 минут
В видео представлен пошаговый рецепт, как приготовить курицу с грибами с сыром в сметанном соусе на сковороде. Блюдо получатся очень сытным и вкусным. Можно готовить, как мясную подливу к макаронам, картошке или любому другому гарниру. Рецепт идеально подходит для ситуаций, когда нужно быстро приготовить вкусное мясное блюдо.
Ингредиенты
- куриное филе: 600 граммов
- Шампиньоны: 500 граммов
- Лук репчатый: 150 граммов
- Сыр: 200 граммов
- Сметана: 400 граммов
- Соль: 1 чайная ложка
- Перец черный молотый: 0,5 чайных ложек
- Укроп: 10 граммов
- Масло подсолнечное: по мере необходимости, для жарки
Инструкция
- Куриное филе и грибы шампиньоны крупно нарезаем. Лук режим пластинами, укроп режим мелко. Сыр натираем на мелкую терку.
- На среднем огне обжариваем лук на подсолнечном масле, добавляем курицу и жарим до полуготовности, добавляем грибы и жарим, пока жидкость не выпарится. Солим и перчим.
- Добавляем сметану и тушим 15-20 минут. Добавляем сыр, продолжаем тушить еще 5 минут. В конце добавляем укроп, перемешиваем, накрываем крышкой и снимаем с огня.
- Подавать можно с макаронами, картофелем или кашей.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Домашние рецепты. Вкусно и просто
0 комментариев