КУРИЦА В СЛИВОЧНО-АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ - Видео-рецепт

КУРИЦА В СЛИВОЧНО-АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ

Ингредиенты

Курица: 500-600 граммов
Соевый соус: по вкусу
Специи пряности и приправы: по вкусу, (в рецепте использовала молотую паприку, сушеный имбирь и сушеный чеснок)
Апельсиновый сок: 200 миллилитров, (СОУС)
Сливки 20%: 200 миллилитров, (СОУС)
Пшеничная: 1 стакан, (кускус) (ГАРНИР)
Вода: 1 стакан, (кипяток) (ГАРНИР)
Вода: 1/2 стакан, (ГАРНИР)

Курицу промываем, просушиваем. Солим, перчим, добавляем специи. Поливаем соевым соусом и промазываем курицу.
Оставляем на 30 минут мариноваться, или же сразу выкладываем в форму для запекания вместе с соусом. Отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Для соуса смешиваем апельсиновый сок и сливки.
Соус выливаем к курице и отправляем в духовку еще на 40 минут при 180 градусах.
Для гарнира кускус заливаем кипятком, затем доливаем еще немного воды, накрываем крышкой и оставляем на 5 минут.

Категория блюда: Блюда из мяса
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Рецепты для лентяев

Понравился пост? Поделись с друзьями: