Куриные крылышки бон бон в духовке - Видео-рецепт

Замечательные куриные крылышки бон бон в духовке. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты

У крылышек делаем надрез чуть выше сустава. Поворачиваем сустав чтобы отделить кость. Очищаем косточку и выворачиваем мясо (как показано в видео).
Срезаем последнюю фалангу (делаем разрез чуть выше сустава). Отбрасываем последнюю фалангу у крылышка и сустав. Очищаем косточку, удаляем маленькую тонкую кость и опять выворачиваем мясо.
Таким же образом подготавливаем остальные крылышки.
Смазываем крылышки смесью (оливковое масло + молотая паприка + соль + перец), маринуем в течение 30 минут - 1 часа.
Перекладываем крылышки на противень.
Запекаем куриные крылышки в разогретой до 200C духовке в течение 20 минут.
Через 20 минут смазываем крылышки сметаной (можно заменит смесью: майонез + кетчуп + измельченный чеснок).
Запекаем крылышки до полной готовности - ещё минут 15.
Подаем с любимым гарниром.

Категория блюда: Блюда из птицы
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой

Понравился пост? Поделись с друзьями: