Чикен ролл - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 6586
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Домашний чикен ролл! Такие роллы удобно брать с собой! Они не только вкусные, но и полезные. Наггетсы мы будем выпекать в духовке без единой капли масла! Также мы приготовим вкусный домашний соус к роллам.
Ингредиенты
- Куриная грудка: 600 граммов
- Тортилья: 4 штуки
- Пекинская капуста Напа (петсай): 1 штука
- Сыр: 100 граммов
- Сметана: 150 граммов, (25%)
- Помидоры Черри: 14-16 штук
- Соевый соус: 2-3 столовые ложки
- Горчица: 1-1,5 столовая ложка
- Сухари панировочные: по мере необходимости
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
Инструкция
- Нарезаем курицу на медальоны шириной около 1 см.
- Добавляем к мясу 2 ст. л. соевого соуса и 1 ст. л. горчицы, соль и черный перец по вкусу. Перемешиваем.
- Маринуем мясо в течение 15 минут.
- Обваливаем кусочки курицы в панировочных сухарях.
- Выкладываем курицу на противень, запекаем в духовке в течение 15-20 при температуре 200C.
- Добавляем к сметане 1 ч. л. соевого соуса и 0,5 ч. л. горчицы.
- Смазываем тортилью соусом.
- Выкладываем поочередно: капусту, наггетсы, сыр и помидоры черри
- Заворачиваем в рулетик.
- Заворачиваем ролл в бумагу для выпечки и подаем.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Easy Cook
0 комментариев