Лапша с курицей, шпинатом и сыром - пошаговый рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1864
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Лапша: 150 граммов, (в рецепте используется Тальятелле)
- Шпинат: 100 граммов
- Вода: 500 миллилитров
- Сливки 35%: 500 миллилитров
- куриное филе: 3 куска, (50-70 г.)
- Сыр: 3 куска
- Лук репчатый: 1 штука
- Масло оливковое: небольшое количество
- Перец белый молотый: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
Инструкция
- Ингредиенты.
- Нарезаем лук.
- Нарезаем курицу кубиками и маринуем с оливковым маслом, солью, белым перцем.
- В сковороде нагреваем небольшое количество растительного масла на среднем огне. Обжариваем курицу 2-3 минуты.
- Добавляем лук и обжариваем до появления ароматного запаха. Добавляем взбитые сливки, воду и лапшу. Доводим до кипения. Готовим на слабом огне в течение 6 минут.
- Добавляем молодой шпинат и хорошо перемешиваем.
- Когда смесь загустеет, добавляем сыр и хорошо перемешиваем. Приправляем черным перцем и солью по вкусу.
- Блюдо готово к подаче.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: daydaycook
0 комментариев