Лаваш с яйцом - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 13
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 35 минут
Когда нахожу дома лаваш и 2 яйца, готовлю этот простой и быстрый завтрак или ужин за 5 минут! Просто нарежьте лаваш соломкой тортилью и добавьте яйца. Никто не верит, что я готовлю его так просто. Вкуснее, чем пирог! Экономный рецепт на скорую руку в духовке или на сковороде. Съедят за минуту!
Ингредиенты
- Лаваш: 3 штуки, (тортилья)
- Яйца куриные: 2 штуки
- Творог: 250 граммов
- Молоко: 100 миллилитров
- Сыр: 100 граммов
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
Инструкция
- Лаваш нарезать тонкой соломкой. Два яйца разболтать, добавить творог, молоко, соль, перец и вылить на лаваш. Перемешать. Сыр натереть, добавить к предыдущим ингредиентам и снова перемешать. Форму ( диаметр 25 см) для запекания смазать растительным маслом. Выложить в нее массу и распределить равномерно. Выпекать в духовке при t 180’C (360’ F) 20 минут на режиме с конвекцией. Время запекания может отличаться в зависимости от духовки.
- Также можно приготовить это блюдо в сковороде. Сковороду смазать маслом и выложить творожно- лавашную массу.
- Сковороду накрыть крышкой и поставить на маленький огонь.
- Когда низ зарумянится, ленивый пирог перевернуть при помощи тарелки и готовить до золотистого цвета снизу
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Panna Lesia
0 комментариев