Легкий, Вкусный и Очень Яркий САЛАТ на Каждый день - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 568
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 20 минут
Привет! Сегодня у нас простой, вкусный, легкий и по весеннему яркий овощной салатик на каждый день, из самых простых продуктов! Салат от которого не поправляются) Ешь и Худей!
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная: 1/2 штука
- Лук репчатый: 1 штука
- Огурцы: 1-2 штука
- Морковь: 1 штука
- Кукуруза консервированная: 200 граммов
- Петрушка: 2-3 стакана, (веточки)
- Сметана: 3-4 столовые ложки, (или йогурт)
- Лимонный сок: небольшое количество
Инструкция
- Шинкуем капусту. Кладем в миску. Приправляем солью и разминаем руками. Сбрызгиваем лимонным соком. Перемешиваем.
- Выкладываем капусту на дуршлаг над миской. Промываем холодной водой. Выжимаем жидкость их капусты.
- Кладем капусту в миску.
- Нарезаем лук полукольцами, кладем в отдельную миску, ошпариваем кипятком.
- Сливаем воду с лука и добавляем в миску к капусте.
- Натираем на крупной терке огурец, выжимаем жидкость и кладем в миску к другим овощам.
- Натираем на терке морковь, кладем в миску.
- Добавляем консервированную кукурузу, нарезанную петрушку, соль и сметану. Хорошо перемешиваем.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Готовим Легко
0 комментариев