Ленивый ХАЧАПУРИ всего за 11 минут на сковороде - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 862
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 1 порцию
- Время приготовления: 11 минут
Очень вкусная и мягкая лепешка с сыром на сковороде.
Ингредиенты
- Мука: 120-130 граммов
- Молоко: 200 граммов
- Яйца куриные: 1 штука
- Сахар: 0,5 чайных ложек
- Соль: по вкусу
- Разрыхлитель: 0,5 чайных ложек
- Сыр: 150-250 граммов
- Масло сливочное: 1 кусок
Инструкция
- 1. Сыр натереть на терке.
- 2. В миске смешать молоко, яйцо, соль, сахар, муку, разрыхлитель. Добавить сыр, все перемешать.
- 3. Сковороду смазать тонким слоем растительного масла. Жарить под закрытой крышкой на маленьком огне около 7-8 минут, пока схватится тесто сверху.
- 4. Аккуратно перевернуть, обжарить с другой стороны 2-3 минуты до румяности.
- 5. Еще горячую лепешку можно смазать сливочным маслом.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Alina FooDee
0 комментариев