Макароны с тушёнкой - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 35
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 20 минут
Пошаговый рецепт макарон с тушенкой и овощами
Ингредиенты
- Макаронные изделия: 300-450 граммов
- Лук репчатый: 1 штука
- Морковь: 1 штука
- Помидоры: 1 штука
- Мясо: 1 банка, тушенка из индейки
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Чеснок: 2-3 зубчика
- Масло подсолнечное: 2-3 столовые ложки
- Масло сливочное: 20-30 граммов
Инструкция
- Лук и морковь обжариваю на подсолнечном масле до золотистого цвета, добавляю нарезанный кубиками помидор без кожуры. Тушу, примерно, 3-4 минуты.
- Далее добавляю нарезанную мелко тушенку, с небольшим количеством жидкости от неё, соль, сливочное масло, чеснок, тёртый на мелкой терке, черный перец, перемешиваю, прогреваю, пока сливочное масло растает, примерно 1-2 минуты. Масса должна быть не сухой, а немного с жидкостью, сочной.
- Затем добавляю отварные макароны (макароны отваривала в подсоленной воде без добавления масла, не промываю, даю стечь воде), перемешиваю хорошо макароны, чтобы каждая макаронина была в овощах с тушенкой. При необходимости еще подсолить всё вместе. Готово. Это объедение.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Ольга Уютный уголок
0 комментариев