Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Марципан - Видео-рецепт
 

Марципан - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 2314
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
Сегодня мы приготовим потрясающий десерт из миндаля — марципан! Удивите своих любимых таким изысканным лакомством на День Всех Влюбленных! Мы предлагаем Вам самый простой холодный способ приготовления марципановых конфет! Все очень просто и очень вкусно!

Ингредиенты

  • Миндаль: 150 граммов
  • сахарная пудра: 110 граммов
  • Лимонный сок: 2 столовые ложки
  • Какао порошок: по мере необходимости, (кэроб) (для обсыпки)
  • Стружка кокосовая: по мере необходимости, (для обсыпки)

Инструкция

  • Заливаем миндаль кипятком на 10 минут.
  • Очищаем миндаль от шкурок.
  • Подсушиваем миндаль в разогретой духовке при температуре 70C в течение 10 минут.
  • Хорошо измельчаем миндаль, практически в муку.
  • Добавляем в миндаль сахарную пудру и перемешиваем.
  • Добавляем сок лимона и перемешиваем.
  • Формируем из смеси круглые конфетки.
  • Часть конфет обваливаем в какао-порошке, часть в кокосовой стружке.
  • Посыпаем какао или сахарной пудрой.
Категория блюда: Десерты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Easy Cook

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.