Матча Чизкейк - пошаговый рецепт
3
- написал: AlekseyOlkin
- 6732
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
- Сливочный сыр: 250 граммов, (комнатной температуры)
- Сливки 35%: 250 миллилитров
- Сахар: 60 граммов
- Зеленый чай Матча: 2 столовые ложки
- Печенье: небольшое количество, (крошки печенья)
- Зеленый чай Матча: небольшое количество, (для посыпки)
Инструкция
-
Ингредиенты.
-
1. Взбиваем сливки и сахар до мягких пиков.
-
2. Взбиваем сливочный сыр, пока не станет мягким.
-
3. Затем аккуратно перекладываем сливочный сыр во взбитые сливки.
-
4. Порошок матча смешиваем с небольшим количеством горячей воды, перемешиваем.
-
5. Добавляем воду с матча в смесь (Шаг 3)
-
6. Переносим смесь из сливочного сыра в кондитерский мешок или пакет.
-
7. Кладем крошки печенья на дно стакана. Затем выкладываем на крошки сырную смесь со сливками и зеленым чаем матча. Повторяем процедуру.
-
8. Охлаждаем приготовленный десерт в течение 30 минут. Перед подачей посыпаем сверху зеленым порошком матча.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: daydaycook
0 комментариев