Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Обалденное куриное мясо в манке, супер просто. - Видео-рецепт
 

Обалденное куриное мясо в манке, супер просто. - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 2 часа 15 минут
Как вкусно и сочно, а главное просто приготовить куриную грудку.
По этому рецепту куриная грудка очень нежная и мягкая, просто пальчики оближешь.
Все перемешать и оставить мариноваться, а обжарить несколько минут и мясное блюдо на столе, хоть на ужин, хоть на обед, хоть на пикник.

Ингредиенты

  • куриное филе: 2 штуки, стейки семги
  • Горчица: 1 чайная ложка
  • Яйца куриные: 1 штука
  • Сметана: 100-120 граммов, йогурт или майонез
  • Соль: по вкусу
  • Специи пряности и приправы: по вкусу
  • Соевый соус: небольшое количество, (по желанию)
  • Масло подсолнечное: 1 столовая ложка
  • Манка: 4-5 столовые ложки, вместо манки можно использовать 3-4 ст. ложки муки

Инструкция

  • - куриное филе нарезать на плоские кусочки
  • - приготовить маринад, для этого соединить сметану, яйцо, соль, специи, соевый соус, горчицу, подсолнечное масло, хорошо перемешать
  • - добавить кусочки куриного филе, перемешать. Если готовите с манкой, то можно сразу добавить манку, перемешать, закрыть крышкой, поставить мариноваться в холодильник на 1-2 часа
  • - затем обжаривать кусочки с двух сторон до золотистого цвета на хорошо разогретой с подсолнечным маслом сковороде. Если маринуете на ночь, то манку добавить за 30 минут до жарки мяса, если-с мукой, то муку добавить перед жаркой куриного мяса.
Категория блюда: Блюда из птицы
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Ольга Уютный уголок

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.