Очень вкусный и быстрый салат - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 282
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 25 минут
Очень вкусный и сочный салат с куриным филе и морковкой по-корейски. Всего 4 простых ингредиента. Салат можно заправить майонезом, а можно приготовить салат без майонеза и сделать заправку из сметаны и горчицы. Салат получается очень вкусный и сочный! Быстрый и простой рецепт салата на праздник или на каждый день.
Ингредиенты
- куриное филе: 1 штука
- Морковь: 100-150 граммов, по-корейски
- Перец болгарский: 1 штука
- Лук репчатый: 1 штука
- Соль: по вкусу
- Сметана: 1-2 столовая ложка
- Горчица: 1 чайная ложка, (в зернах)
Инструкция
- 1. Сварить куриное филе заранее и дать ему остыть. При варке куриного филе я добавляю в воду лавровый лист, несколько горошин черного перца и несколько зубчиков чеснока для аромата.
- 2. Тонко нарезать лук, добавить сахар и уксус. Дать луку промариноваться 10-15 минут, чтобы он потерял свою горечь.
- 3. Порвать куриное филе вдоль волокон.
- 4. Нарезать перец тонкой соломкой.
- 5. Смешать все ингредиенты, добавить соль по вкусу. Заправить сметаной и горчицей. Или если хотите, можно заправить салат майонезом.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Alina FooDee
0 комментариев