Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Очень вкусный красный борщ видео рецепт
 

Очень вкусный красный борщ видео рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 1 час 10 минут
На 5-ти литровую кастрюлю:

Ингредиенты

  • Картофель: 700 граммов
  • Морковь: 2 штуки
  • Лук репчатый: 1 штука
  • Лук зеленый: 1 пучок
  • Свекла: 2 штуки
  • Капуста белокочанная: 150 граммов
  • Фасоль: 70 граммов

Инструкция

  • Отварить телячьи ребрышки 30 минут (одновременно туда же отправить вариться свеклу)
  • Пожарить лук до золотистого цвета, затем добавить морковь и жарить 7-10 минут
  • Затем в кипящий бульон отправить вариться куриные голени
  • Отваренную свеклу достать, остудить и натереть на крупной терке и потушить 10 минут на сковороде
  • В кипящий бульон отправить вариться картошку. Когда закипит можно добавлять капусту. В свеклу добавить соус (можно протертые маринованные помидоры) и тушить 7 минут
  • В суп добавить фасоль, тушеную свеклу и морковь. Посолить и поперчить, добавить столовую ложку сахара, лавровый лист и перец горошком.
  • Суп готов! Приятного аппетита!
Категория блюда: Супы
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Tasty food

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.