Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Отбивные из куриных окорочков - Видео-рецепт
 

Отбивные из куриных окорочков - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 3 порции
  • Время приготовления: 5 часов 0 минут
Рецепт очень вкусных куриных отбивных в ароматнейшем маринаде! Золотистая хрустящая корочка, а внутри нежнейшее сочное мясо! Это блюдо оценят все! Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Курица: 800-1000 граммов, (3 окорочка)
  • Масло растительное: 100 миллилитров
  • Хмели-сунели: 1 чайная ложка
  • Соль: 1 чайная ложка
  • Чеснок: 2 зубчика
  • Перец черный молотый: по вкусу
  • Масло сливочное: 50 граммов

Инструкция

  • Удаляем кости из окорочков. Отбиваем мясо.
  • Объединяем вместе растительное масло, хмели-сунели, соль и перец, в миске.
  • Маринуем мясо в смеси (Шаг 2) в течение 4-5 часов.
  • Обжариваем на сливочном масле 15-20 минут на слабом огне.
  • Переворачиваем и обжариваем ещё 10 минут.
  • В оставшийся маринад добавляем измельченный чеснок, перемешиваем.
  • Поливаем мясо маринадом. Готовим ещё 2 минуты.
Категория блюда: Блюда из птицы
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вкусная минутка

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.