ПИРОГ с куриным филе и картофелем - Видео-рецепт
2
- написал: AlekseyOlkin
- 1639
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 2 часа 45 минут
Вкусный и простой в приготовлении открытый пирог с курицей и картофелем. Пирог получается очень сытный и вкусный.
Используем форму диаметром 28-29 см.
Используем форму диаметром 28-29 см.
Ингредиенты
- Масло сливочное: 100 граммов
- Сметана: 100 граммов
- Мука: 200-250 граммов
- Разрыхлитель: 0,5 чайных ложек
- куриное филе: 200 граммов
- Картофель: 300 граммов
- Лук репчатый: 1 штука
- Петрушка: по вкусу
- Помидоры: 200 граммов
- Перец черный: по вкусу
- Соль: по вкусу
Инструкция
- Соединяем в миске растопленное сливочное масло, сметану, муку, разрыхлитель, соль, перемешиваем и замешиваем тесто.
- Чистим картофель, нарезаем на кусочки. Нарезаем куриное филе, петрушку и лук мелко. Кладем все в миску, приправляем солью и перцем. Хорошо перемешиваем.
- Укладываем половину теста в форму, сверху распределяем половину начинки.
- Украшаем помидорами. Помещаем пирог в духовку, готовим 30 минут при 180C и ещё 30 минут при 200C.
- Тоже самое проделываем со второй частью теста и оставшейся начинкой.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусная минутка
0 комментариев