ПИРОЖКИ ПО-ЯПОНСКИ - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 97
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 18 порций
- Время приготовления: 50 минут
Пирожки по–японски из теста фило с тунцом.
Ингредиенты
- тунец консервированный: 200 граммов, Тунец в соусе Терияки
- Слоеное бездрожжевое тесто: 120 граммов, Фило тесто
- Лук-порей: 100 граммов
- Морковь: 3 штуки
- Кунжут: 10 граммов
- Масло подсолнечное: 10 миллилитров
- Соль: по вкусу
Инструкция
- 1. Лук порей хорошенько промыть и нарезать тонкими колечками. На разогретую сковороду налить 10 мл подсолнечного масла и отправить лук.
- 2. Морковь очистить, натереть на мелкой тёрке и обжарить вместе с луком.
- 3. Филе тунца вместе с небольшим количеством соуса помять вилкой. Небольшое количество соуса от тунца влить к обжаренным овощам.
- 4. Соединить обжаренные овощи и тунец.
- 5. Каждый лист фило разрезать на полоски по 5 см толщиной и разделить каждую на две части.
- 6. На край полосочки положить немного начинки и завернуть в виде многослойного уголка, а в конце закрыть финальную дырочку. Таким образом, сделать ещё пирожки из оставшегося теста и начинки.
- 7. Переложить пирожки на противень с пергаментом, смазать каждый пирожок маслом - соусом от тунца, посыпать кунжутом и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: ПроСто кухня
0 комментариев