ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 249
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Пирожки из лаваша с курицей и сыром.
Ингредиенты
- Куриное бедро: 300 граммов
- Сулугуни: 280 граммов
- Лаваш: 200 граммов, армянский
- Базилик: 10 граммов
- Петрушка: 10 килограммов
- Кинза: 10 килограммов
- Кунжут: 1 столовая ложка
- Хмели-сунели: 1 чайная ложка
- чеснок сушеный: 1/2 чайная ложка
- Масло подсолнечное: 10 миллилитров
- Яйца куриные: 1 штука
- Соль: по вкусу
Инструкция
- 6. Взбить желток, смазать пирожки и посыпать кунжутом.
- 2. Натереть сыр на крупной тёрке.
- 3. Мелко нашинковать базилик, петрушку, кинзу и смешать с сыром.
- 4. Курицу нарезать кубиком и добавить к сырной начинке.
- 5. Разрезать лист лаваша пополам, в центр выложить ¼ часть начинки и завернуть. Таким образом сделать ещё три пирожка.
- 7. На противень, выстеленный пергаментом выложить пирожки и отправить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: ПроСто кухня
0 комментариев