Полезные брауни - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1718
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 35 минут
Постные брауни — простой пошаговый видеорецепт удивительного вегетарианского десерта.
Ингредиенты
- Финики: 450 граммов
- Грецкие орехи: 140 граммов
- Миндаль: 100 граммов
- Какао порошок: 60 граммов
- Молоко: 60 миллилитров, (миндальное)
- Темный шоколад: 175 граммов
- Соль Морская: по вкусу
- сахарная пудра: 1/4 стакан
- Грецкие орехи: по мере необходимости, (для украшения)
Инструкция
- Измельчите 90 г грецких орехов и миндаль в мелкую крошку.
- Добавьте какао, соль и взбейте блендером (в импульсном режиме).
- Измельчите финики и соедините с орехово–миндальной крошкой.
- Добавьте остальные орехи и перемешайте.
- Распределите массу поверх отреза пищевой пленки и разровняйте.
- Уплотните и придайте прямоугольную форму.
- Охладите заготовку в течение 10–15 минут.
- Залейте шоколад теплым молоком.
- Добавьте соль и перемешайте.
- Добавьте сахарную пудру, перемешайте и охладите (5 минут).
- Смажьте заготовку кремом.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: sweet & flour
0 комментариев