Рубленые куриные котлеты - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 380
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 45 минут
В этом видео делюсь нашим семейным рецептом рубленых куриных котлет из куриной грудки.
Ингредиенты
- Куриная грудка: 350-400 граммов
- Йогурт: 100 граммов, греческий
- Яйца куриные: 1 штука
- Лук зеленый: 30 граммов
- Мука: 1 столовая ложка, или кукурузного крахмала
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Масло растительное: по мере необходимости, (для жарки)
Инструкция
- 1. Куриное филе нарезать мелким кубиком. Посолить и поперчить.
- 2. Смешать греческий йогурт с яйцом. Добавить к курице. Добавить мелко нарезанный зелены лук и муку.
- 3. Жарить на огне чуть ниже среднего. Выкладывать на сковороду столовой ложкой. 1 ложка = 1 котлета.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL
0 комментариев