Рулетики из лаваша с творогом и маком - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 647
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 10 порций
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Рулетики из лаваша с творогом и маком
Ингредиенты
- Лаваш: 4 листа
- Творог: 1 килограмм
- Яйца куриные: 7 штук, (ЗАЛИВКА)
- Сахар: 120 граммов, (ЗАЛИВКА)
- Сметана: 150 граммов, (ЗАЛИВКА)
- Ванилин: 1 щепотка
- Мак: 30-50 граммов
Инструкция
- Соединяем вместе ингредиенты (ЗАЛИВКА). Откладываем в сторонку.
- Перетереть вилкой творог, 100 гр. сахара, ванилин, мак (можно заменять на семечки, орехи, сухофрукты, фрукты или ягоды), 5 яиц. Визуально разделить на 4 части.
- Смазать лист лаваша 1/4 творожной массы. Свернуть в рулетик. Сформировать таким же образом еще 3 рулета. Сложить в форму для запекания или сделать ее самостоятельно: на пергамент уложить рулеты, по их размеру завернуть края, формируя бортики.
- Поливаем сверху заливкой.
- Отправляем в духовку, запекаем 30-40 минут при 180С.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Катерина Михайленко
0 комментариев