Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Салат Добрый Папа - Видео-рецепт
 

Салат Добрый Папа - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 2206
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 30 минут
Салат с куриной печенкой, очень простой, очень вкусный. Салат по этому рецепту можно подать на стол и в праздник, и в будни.

*диаметр кольца разъемной формы 18 см

Ингредиенты

  • Печень куриная: 250 граммов, (вареная)
  • Картофель: 2 штуки, (вареный)
  • Морковь: 1 штука
  • Лук репчатый: 1 штука
  • яйцо куриное вареное (вкрутую): 4 штуки
  • Огурцы соленые: 2-3 штуки
  • Масло растительное: 30 граммов, (для обжаривания овощей)
  • Майонез: 250 граммов
  • Соль: по вкусу

Инструкция

  • Очищаем лук и морковь. Измельчаем овощи.
  • Выкладываем овощи на сковороду, добавляем растительное масло. Тушим на медленном огне до мягкости.
  • Выкладываем кольцо от разъемной формы на блюдо.
  • Первым слоем выкладываем измельченный вареный картофель.
  • Поливаем сверху майонезом, равномерно.
  • Вторым слоем выкладываем измельченную вареную куриную печень.
  • Приправляем солью и поливаем сверху майонезом.
  • Далее выкладываем остывшие овощи.
  • Далее равномерно выкладываем измельченные соленые огурцы.
  • Поливаем майонезом.
  • Яйца: отделяем желтки от белков. Белки натираем на крупной терке, желтки разминаем вилочкой.
  • Выкладываем белки следующим слоем.
  • Смазываем майонезом.
  • И сверху выкладываем желтки.
  • Даем салату пропитаться.
Категория блюда: Салаты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вика-Простые Рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.