Салат с огурцом и чесноком - пошаговый рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1559
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты
- Огурцы: 1 штука
- Чеснок: 1 штука
- уксус рисовый: 1 столовая ложка
- Соевый соус: 1/4 чайная ложка
- Сахар: 1 чайная ложка
- Масло кунжутное: 1 чайная ложка
- Соль: 1 чайная ложка
- Перец Чили красный: 1 штука
Инструкция
-
Ингредиенты.
-
Измельчаем чеснок и красный перец чили.
-
По желанию, срезаем кожицу у огурца. Разрезаем огурец в длину на 4 части. Затем нарезаем на кусочки.
-
Выкладываем в миску огурец, добавляем соль, хорошо перемешиваем. Маринуем в течение 10 минут. Сливаем жидкость.
-
Готовим соус. Смешиваем вместе рисовый уксус, соевый соус, сахар, кунжутное масло, чеснок и красный перец чили.
-
Объединяем кусочки огурца и соус в миске. Охлаждаем салат в холодильнике в течение 30 минут. Затем подаем.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: daydaycook
0 комментариев