Шоколадный ЗАВТРАК за 5 минут - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 77
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 15 минут
Шоколадная и при этом полезная и низкокалорийная вкуснятина. Хоть на завтрак, хоть как десерт или перекус.
Ингредиенты
- Яйца куриные: 1 штука
- Мука: 1 столовая ложка, овсянная
- Какао порошок: 1 столовая ложка
- Сахар: 2 чайные ложки
- Разрыхлитель: 0,5 чайных ложек
- Молоко: 50 миллилитров
- Творог: 100 граммов
- Мёд: по вкусу, сироп, сахарная пудра или сах.зам. измельченный в сахарную пудру
- Фрукты: по вкусу, или ягоды
Инструкция
- В миске смешиваем яйцо, измельченные до состояния муки овсяные хлопья, какао, сахар, разрыхлитель и молоко. Тесто получается примерно как на блины.
- Если вместо какао брали обжаренный кэроб, то сахар можно не добавлять, так как кэроб сладковатый сам по себе и не дает горечи.
- Смазываем разогретую сковородку растительным маслом (совсем чуть-чуть) и выливаем всю массу единым блином. Жарим на среднем огне под крышкой с двух сторон. Сильный огонь не делайте, иначе блин может не успеть пропечься внутри.
- Готовый блин перекладываем на тарелку. Смазываем его половину мягким творогом. Поливаем медом или любым другим подсластителем, сверху выкладываем фрукты или ягоды и накрываем второй половинкой блина.
- Получаем шоколадную вкусняшку, которую можно есть без зазрений совести и опасений получить лишние кг))
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Рецепты для лентяев
0 комментариев