Стейк с грибной поджаркой, яйцом и овощами гриль на сковороде iQuick - Видео

Ингредиенты

Сначала замаринуем мясо, для этого поперчим его и смажем растительным маслом.
От луковицы отрежем два толстых круга.
Так же отрежем круг от апельсина.
Теперь мелким кубиком порежем грибы и оставшийся лук.
Далее нагреваем сковороду, можно использовать газ и электрику.
Выкладываем в одну секцию лук, а в другую грибы и помешивая обжариваем до золотистости лука.
Когда лук будет готов, соединяем его с грибами, добавляем соль, перец и заливаем сливками.
Пока грибы тушатся выкладываем на гриль-секцию мясо, а в другие секции морковь, лук и апельсин.
В секцию где жарился лук мы добавляем немного соли и выливаем яйцо.
И теперь все жарим до готовности мяса, которое мы обжариваем по три четыре минуты с каждой стороны. После того как мы перевернули мясо переворачиваем апельсин, лук и морковь.

Категория блюда: Блюда из мяса
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: С пылу с жару

Понравился пост? Поделись с друзьями: