Супер КЕКС на кефире - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 530
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Очень вкусный нежный влажный кекс на кефире с кокосовой стружкой и белым шоколадом.
Простой быстрый пирог на кефире.
*размер кексовой формы 20 на 10 см, высота 7 см
Простой быстрый пирог на кефире.
*размер кексовой формы 20 на 10 см, высота 7 см
Ингредиенты
- Мука: 200 граммов
- Яйца куриные: 2 штуки
- Кефир: 200 граммов, 2,5%
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Сода пищевая: 1/3 чайная ложка
- Сахар: 80 граммов
- Масло сливочное: 100 граммов, (мягкое!)
- Стружка кокосовая: 70 граммов
- Белый шоколад: 80 граммов
- Соль: 1 щепотка
Инструкция
- В миске взбиваем 2 яйца с сахаром и солью в течение 1 минуты.
- Добавляем оставшиеся ингредиенты. Перемешиваем.
- Выкладываем густое тесто в форму с пергаментом.
- Выпекаем 40-45 минут при температуре 180С.
- Украшаем по желанию. В рецепте верхнюю часть украсили шоколадом.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев